Gepocheerde Kabeljauw Met Gesmolten Boter.

Algemeen Bereidingstijd: 30-60 minuten Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Soort keuken: Belgische keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: Stuk kabeljauw van 2 kg. Halve ajuin, tak bleekselder, scheut witte wijnazijn, 1 steranijs, enkele takjes peterselie, tijm, peperkorrels, zout. Voorbereiding: Bereidingswijze: Doe alle ingredienten in de pot met water en laat een tiental minuten doorkoken. Controleer de court-bouillon op smaak. Leg de kabeljauw in het water en draai het vuur laag. (het water mag nu enkel nog rimpelen) Pocheer langzaam tot de vis van de graat loslaat. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken